تعریــف مراقبــة الجــودة مــن وجهــة نظــر إیــزو ، عبــارة عــن مجموعــة مــن المیــزات والمواصفــات المتعلقــة لمنتــوج صناعــي یلبـي حاجـة المسـتهلك بشـکل مطلـوب ومـن دون عنـاء . ویضـم قسـم مراقبـة الجـودة التابـع للشرکـة فریـق مـن المهندسـین ذوي الخـرة الفائقـة في مجـال معرفـة المنتجـات ویـمارس هـذا القسـم نشـاطاته بشـکل یومـي بالتزامـن مـع سـائر الأقسـام الأخـری ویقـوم بفحـص نمـوذج المنتجـات للتأکـد مـن سـلامتها ومطابقتهـا للـشروط والمواصفـات المطلوبـة قبـل الإسـتهلاك ، وتتـم عملیـة أخـذ هینـات مـن المنتجـات وفحصهـا في مختـرات قسـم مراقبـة الجـودة في أربـع مراحـل وعلـی النحـو التـالي :
یتـم فحـص کافـة المـواد الأولیـة المسـتقدمة في مدخـل المصنـع وبعـد التأکـد مـن مطابقتهـا للمعاییـر والمواصفـات المعتمـدة یتـم نقلهـا الـی المخـازن بغیـة إسـتخدامها في خطـوط الإنتـاج لاحقـاً .
یتـم فحـص وإختبـار عینـات مـن المنتجـات المصنعـة تـواً أثنـاء عملیـة الإنتـاج مـن حیـث الشـکل والمقیـاس والمتغیـرات التـي تطـرأ علیهـا في خطـوط الإنتـاج .
یتـم أخـذ عینـات مـن المنتجـات النهائیـة وفحصهـا للتأکـد مـن مطابقتهـا للمواصفـات المعتمـدة سـواء مـن حیـث الشـکل الظاهري (شروط التعبئـة)، ومراقبـة المقیـاس (طبقـاً للمقاییـس والمواصفـات المعتمـدة) ومراقبـة أداء المنتجـات (الإختبـار العمـي).
یتـم فحـص ومراقبـة المنتجـات في هـذه المرحلـة بصـورة عامـة للتأکـد مـن سـلامتها أثنـاء الشـحن .